Monthly Archives: November 2021
Der ideale Festtagsschmaus: Fasan
Fasan in Pilzsoße
Zutaten (4 Portionen)
1 Fasan (Art.-Nr.: 80021)
2 Zwiebeln
100g Wildschwein-Speck (Art.-Nr.: 50151)
50g getrockne...
Ossobuco auf italienische Art – wahlweise mit Pasta, Kartoffeln, Weißbrot oder Salat
Hirsch-Ossobuco mit WildJaeger-Gewürz – Herzhaftes Wohlfühlgericht für herbstliche Tage
Der Herbst lädt uns ein, die kulinarische Vielf...