Monthly Archives: April 2025
Wildschwein-Schnitzel vom Grill – Saftig, Aromatisch & Wild
Wildfleisch steht für ursprünglichen Genuss, unverfälschte Aromen und eine bewusste Ernährung. Besonders Wildschwein-Schnitzel bieten e...
Wildschwein-Keule in Rotwein und Kräutern – Festlicher Wildbraten mit Tiefgang
Ein Bratenklassiker mit rustikalem Charakter und feiner Würze: Diese Wildschwein-Keule in Rotwein und Kräutern bringt das Aroma des Wal...
Rehkeule mit Rosmarin und Knoblauch – Wildgenuss aus dem Ofen
Zart, aromatisch und vollmundig: Dieses Rezept für Rehkeule mit Rosmarin und Knoblauch bringt die volle Wildaromatik auf den Tisch. Es ...
Hirsch-Ossobuco – zart geschmort & aromatisch gewürzt
Ein Gericht wie aus der Wildküche Italiens: Ossobuco vom Hirsch vereint das Beste aus zart geschmortem Hirschfleisch, einer tiefen Toma...